ハンターの皆さん、こんにちは!
ton-tonです
インスタグラムにもアップしましたが、
Hanako9月6日号はソウル特集!
発売から1週間たっていたので売り切れが多くて、探すのに苦労しましたよ。
みなさんは買いましたかー??
さて、今回のターゲットはこちら!
ウンジュジョンのキムチチゲ!
リピ訪問です!
それではハントレポ開始〜
お店データ======================
【 店 名 】ウンジュジョン
【お店URL】前回記事参照
【場所URL】前回記事参照
【訪問日時】16年8月 平日19時頃
【混雑状況】ほぼ満席
【 ト イ レ 】建物内にあり
【子供椅子】なし
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前回の記事はコチラ→
乙支路4街 お肉ゴロゴロ!野菜で巻いて食べる!!キムチチゲ@ウンジュジョン
前回はランチタイムでのハントだったので、
夜の時間帯にton-1.2号つれて訪問。
相変わらず人いっぱい
テーブルも席間も狭いし、ガスのコードに引っ掛けて転びそうだから動くような小さい子連れは危険。
夜の時間帯はキムチチゲにサムギョプサルがつくのですよ!!
10,000wを2人前注文~
メニューはコレしかないのでわかりやすいよね。
まずは最初にサムギョプサル
全部食べ終わってからキムチチゲがくるから
まずはサムギョプサルを食らいましょう
しかし。
セットにしてはちょっと量が多い・・・!
サムギョプサルだけですでに腹いっぱい… グフー
ラーメンを追加している人が多かったので負けじと?追加しようとしたら、
前回気づかなかったけど、入口に自販機が!!
そう、ここで購入して、
キムチチゲのアレンジができるんです!
予定通りラーメン1,000w購入。
まずはキムチチゲを煮込みましょ~~
ここで注意点!
キムチチゲ、早く食べたいからって
焦らないこと!!
じーっくり煮込まないと
味がしみこまないの!
前回もお隣さんやおばちゃんから
まだだって言われたのに
フタ開けてみたりして、せっかちな客だったんだけど
今回も気持ち早まる
ton-夫(30代・小デブ)
が食いたがったせいで、
味の薄いキムチチゲを食わされる
ハメになった!!
(`Д´) ムキー!
しかもton-夫(小デブ)が、
「もうキッチンで煮込んであるから煮込む必要ない」とか
「なんか前回と違う(薄い)」とか抜かして
味噌(サンジャン)をチゲに突っ込むという
自己判断して
「味ととのってきた」的な発言するし、
ton-1.2号は食べれないから飽きてきちゃうし…
超強火でキムチチゲ煮立たせて
慌ててガツガツ食べましたよ
(結局最後まで食べる)
慌てたんで、せっかくのラーメン投入写真を撮り忘れた・・・
煮込んだあとのキムチチゲはもちろんおいしかった
変わらずお肉ゴロゴロ
だけど、夜の部は店員おばちゃんたちが鍋の面倒見てくれなくて、
全部自分たちでやらなきゃいけなかったのよね~~
チゲのおいしいタイミングは
素人の自己判断は危険!
おまけにサムギョプサルでお腹パンパンだったから
おいしいキムチチゲを堪能するなら昼がゼーッタイオススメ!!
またゆっくり食べに行きたい。。
【結論】煮えぬなら 煮えるまで待とう キムチチゲ
~~インスタグラムはじめました~~
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